Modern Asian Dining
Refined.
Inspired.
Cuisine.
RIC steht für eine moderne Asian-Fusion-Küche, die Tradition, Kreativität und höchste Qualität harmonisch verbindet. Mit ausgewählten Zutaten, feinem Sushi und viel Liebe zum Detail schaffen wir in Kretzschau-Grana besondere Geschmackserlebnisse, die inspirieren und in Erinnerung bleiben.
Modern Asian Dining
Refined.
Inspired.
Cuisine.
RIC steht für eine moderne Asian-Fusion-Küche, die Tradition, Kreativität und höchste Qualität harmonisch verbindet. Mit ausgewählten Zutaten, feinem Sushi und viel Liebe zum Detail schaffen wir in Kretzschau-Grana besondere Geschmackserlebnisse, die inspirieren und in Erinnerung bleiben.
Modern Asian Dining
Refined.
Inspired.
Cuisine.
RIC steht für eine moderne Asian-Fusion-Küche, die Tradition, Kreativität und höchste Qualität harmonisch verbindet. Mit ausgewählten Zutaten, feinem Sushi und viel Liebe zum Detail schaffen wir in Kretzschau-Grana besondere Geschmackserlebnisse, die inspirieren und in Erinnerung bleiben.
VORSPEISEN
Honey Bird (2 Stk.)
Gegrilltes Hühnerfleisch mit cremiger Saté-Erdnusssauce.
Duck Roll (2 Stk.)
Gegrillte Pekingente im traditionellen chinesischen Pfannkuchen gerollt mit Mango, Frühlingslauch, Koriander und Gurken, dazu Pflaumensauce.
Shrimp Dumpling (3 Stk.)
Frische Dumplings gefüllt mit gehackten Shrimps und Kräutern.
HAUPTSPEISEN
Pho Ric
Gegrilltes Hähnchen, argentinisches Rindfleisch, Rindfleischbällchen und Rinderrippe, Reisbandnudeln, Pho-Brühe und Kräuter.
Whisky BBQ Tiger Prawns
Black-Tiger-Garnelen in BBQ-Whisky-Soße mit Gemüse und Kräutern, Jasminreis.
Shaolin BBQ
Seitanstreifen mit Gemüse in dunkler Sojasoße, Jasminreis und Salat.
SUSHI
RAINBOW ROLL
Surimi, Gurke, umhüllt von Lachs, Thunfisch, Butterfisch und Avocado.
Tazuna Roll
Lachs, Philadelphia, Gurke, umhüllt von Avocado.
Fire Tuna Roll
Gekochter Thunfisch, Gurke, umhüllt von Röstzwiebeln.
RIC Roll
Lachs + Philadelphia + Gurke + Avocado.
Galerie
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